Gastrohráči - Staňte se mistrem gastronomie
Vzdělávací platforma pro profesionály i nadšence. Co neznáš to neprodáš!
Kdo jsou Gastrohráči?
V gastronomii nejsme jen nosiči. Jsme tu, abychom představili, přiblížili a prodali. A k tomu potřebujeme znalosti. Od kávy a vína po jídlo – profesionál ovládá všechny kategorie. Gastrohráči vám ukáží, že zbožíznalství je klíč k úspěchu a k zábavnějším konceptům. Ať už se jedná o menší provoz nebo špičkové gastronomické zařízení, základní portfolio produktů zůstává konstantní: káva, čaj, pivo, víno, destiláty, pokrmy a další. Skutečným profesionálem se stává pouze ten, kdo ovládá všechny tyto klíčové kategorie. Právě hloubka znalostí o zboží je tím, co transformuje obsluhující personál na kvalifikované číšníky a běžné nalévače na barmany.
Co vám Gastrohráči přináší?
Zbožíznalství v 28 tématech
Komplexní balíček informací od historie po použití, které vám pomohou efektivně pracovat s každou kategorií produktů.
Certifikace a Ověření znalostí
Po úspěšném dokončení testů získáte certifikát, který potvrdí vaše nově nabyté dovednosti.
Spojení s profesionály
Připojte se k naší Discord skupině a diskutujte s elitou oboru, kteří se podíleli na tvorbě obsahu – od someliérů po mistry destilatéry.
Gastro Globe
Prozkoumejte interaktivní mapu světových výrobců a značek napříč kategoriemi. Získejte přehled o původu a kvalitě, protože zeměpis je v gastronomii klíčový.
Značka měsíce
Každý měsíc představíme jednu výjimečnou značku, její příběh a produkty, abyste byli vždy v obraze.
Kalendář gastro akcí
Nenechte si ujít žádnou důležitou gastro akci, výročí nebo speciální událost. Můžete zde přidávat i vlastní akce!
Pojďme společně posunout gastronomii!
Práce v gastronomii je zábava, ale vyžaduje znalosti a dovednosti. Připojte se k nám, zprofesionalizujte se a buďte součástí vzestupu našeho srdcového odvětví. Gastronomie potřebuje více Gastrohráčů!